NUÔI VỖ BÉO HÀU TRONG AO - GIẢI PHÁP TẠO BÃI ĐẺ TỰ NHIÊN

Sản xuất giống hàu thông thường đòi hỏi việc đầu tư xây dựng trang trại, mua sắm thiết bị và đào tạo nhân lực, kỹ thuật nuôi, chăm sóc, quản lý trang trại, v.v… . Những yếu tố này dẫn đến chí phí tạo ra con giống tăng cao, giảm khả năng cạnh tranh trên thị trường. Thêm vào đó, hiện trạng sản xuất nhân tạo của một số loài hàu giống ở các trang trại giống nói chung rất khó áp dụng để chuyển giao cho cộng đồng. Do đó, nguồn hàu giống nuôi ở khu vực Đông Nam Bộ (chủ yếu hàu trắng Magallana belcheri) phụ thuộc nhiều vào nguồn giống tự nhiên. Việc lấy giống loài này phụ thuộc vào mùa vụ sinh sản hàng năm và phải xác định bãi giống tự nhiên, điều này đã và đang gặp một số khó khăn nhất định trong việc tranh chấp mặt nước. Đề tài “Nghiên cứu thử nghiệm quy trình nuôi vỗ béo nghêu (Meretrix lyrata) và hàu (Magallana belcheri) và sản xuất thu giống hàu trong ao nuôi vỗ tại tỉnh Bến Tre” đã được thực hiện nhằm giải chủ động giải quyết nguồn giống bố mẹ và thu giống hàu. Kết quả nghiên cứu đã cung cấp giải pháp cho các vấn đề đặt ra – nuôi vỗ béo hàu trong ao có diện tích lớn tạo bãi đẻ tự nhiên để thu giống.